Pasión por lo artesanal
Que nace de una tradición familiar en Tabio en 1998. Lo que comenzó, en una casa como un sueño de familia, hoy sigue creciendo con la misma esencia: crear momentos especiales a través de la pastelería hecha a mano con amor.
Nuestra historia
De una cocina familiar a una tradición que sigue creciendo
Choconuez nació de una pasión familiar por crear sabores auténticos y momentos especiales. Lo que comenzó como el sueño de compartir alrededor de la mesa el amor profundo por la familia, a través de tortas hechas con dedicación y los mejores ingredientes, se ha convertido con los años en una pastelería reconocida en la Sabana de Bogotá.
Hoy, como herederos de ese sueño, y después de más de dos décadas, mantenemos viva esa tradición que nos une e inspira. Hemos acompañado miles de celebraciones — cumpleaños, matrimonios, grados y fechas especiales — con una misma filosofía: ingredientes frescos, recetas propias y un diseño que refleja lo que cada cliente imagina.
Estamos en Cajicá, Chía y Tabio, con nuestra fábrica en la vía Cajicá–Tabio. Llegamos a diferentes puntos de la Sabana de Bogotá y Bogotá Norte, llevando siempre el mismo sello: una pastelería artesanal, cuidada y hecha con intención.
Artesanal de corazón
Cada producto nace de nuestras manos, no de una línea de producción. Se nota en el sabor, en la textura y en el cuidado de cada detalle.
Personalización sin límites
Cada pedido es único. Adaptamos diseño, sabor y detalles para crear algo que realmente represente tu celebración.
Calidad que se nota
Trabajamos con ingredientes frescos y seleccionados, recetas propias y procesos artesanales que hemos cuidado desde el primer día.
Cerca de tu celebración
Estamos en Cajicá, Chía y Tabio, con cobertura en la Sabana de Bogotá y Bogotá Norte. Acompañamos tus celebraciones donde nos necesites.
Nuestros Valores
Cada receta lleva consigo una historia, un recuerdo y un legado de amor que trasciende en el tiempo.
Clientes Felices!
Gracias a la gran familia Choconuez, que ha hecho parte de nuestra historia.
Cada celebración que acompañamos nos permite seguir haciendo lo que más nos gusta: crear sabores que conectan, que se recuerdan y que hacen especial cada momento.
El equipo detrás de cada torta

Equipo de Producción

Equipo de Administración, Producción y Ventas
Somos un equipo de personas apasionadas por la pastelería y por el trabajo bien hecho. Cada integrante aporta su creatividad, su experiencia y compromiso para que cada producto cumpla lo que promete.
No vendemos solo tortas, creamos momentos que se recuerdan. Sabemos que cada celebración es única, por eso escuchamos tu idea y la transformamos en una torta, ponqué o postre hecho a tu medida: personalizado, especial y lleno de intención.
Más de dos décadas trabajando juntos nos han enseñado que la magia está en los detalles y en saber escuchar a nuestros clientes.
¿Creamos juntos algo especial?
Cuéntanos lo que tienes en mente y te ayudamos a convertirlo en una creación única.
